সরিষার মত স্বাস্থ্যসম্মত বিকল্প থাকতে কেন সয়াবিন নির্ভরতা?

রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধ শুরুর পর থেকেই যতই দিন গড়িয়েছে ততই সয়াবিন তেলের হাহাকার বেড়েছে । জ্বালানি তেলের মতই ভোজ্যতেল মানুষের জন্য অতিগুরুত্বপূর্ণ খাদ্য উপকরণ। জ্বালানী তেল ফুরিয়ে গেলে যেমন

পাঁচ দিনে জব্দ সাড়ে ১০ লাখ লিটার সয়াবিন তেল

তেলের দাম রোজার পর বাড়বে- এমন আভাস পেয়ে বেশিরভাগ ব্যবসায়ী ঈদের আগে থেকেই তেল মজুত করতে শুরু করেন। এতে বাজারে দেখা দেয় তেলের সংকট। লুকিয়ে রাখা সেসব তেল

uuu