সিরাজগঞ্জে সরস্বতি পূজা উপলক্ষে দই মেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বৃহস্পতিবার (২৬ জানুয়ারি) মুজিব সড়ক মহাপ্রভুের আখড়া মন্দিরের পাশেই সরস্বতী পূজা ঘীরে দিনব্যাপী দই মেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। সকাল থেকে সেরা মিষ্টি দই এর ঐতিহ্যেবাহী প্রতিষ্ঠান নামকরা জেলার বিভিন্ন এলাকা থেকে সব ঘোষদের দই আসা শুরু হয়, সারা দিন চলেছে ব্যাপকহারে বেচাকেনা। ক্ষীরসা দই, শাহী দই, এনায়েতপুর রনি মিষ্টি ভাণ্ডার, রাজাপুরের দই, শেরপুরের দই, বগুড়ার দই, টক দই, শ্রীপুরী দই ও সিরাজগঞ্জের ঐতিহ্যবাহী পানতোয়া সহ নানানরকম স্বাদের দই এবং মিষ্টি উঠেছে মেলায়।

দর্শনার্থী সুমন, সনজিত কুমারসহ অনেকে জানান, দই মেলায় ঘুড়তে এসে নানারকমের দই দেখে ভালোই লাগছে। সিরাজগঞ্জের ঐতিহ্যবাহী পানতোয়া ও রাজাপুরের দই খুবই বিখ্যাত তাই আমিও দই ও পানতোয়া কিনেছি বাসায় নিয়ে যাওয়ার জন্য। এছাড়াও অনেক দর্শনার্থী ও ক্রেতাদের ভিড় দেখা যায়।

স্থানীয় একাধিক ঘোষের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়- দুধের দাম, জ্বালানি, শ্রমিক খরচ, দই পাত্রের মূল্যবৃদ্ধির কারণে দইয়ের দামও বৃদ্ধিও পাচ্ছে। তবে চাহিদা থাকার কারণে কোনো ঘোষের দই অবিক্রিত থাকে না। যার কারণে মেলার আগেই ঘোষরা দই তৈরিতে ব্যস্ত হয়ে পড়েন। মেলায় দই এর চাহিদা রয়েছে।

Related posts:

সিরাজগঞ্জে বিআইএমটি অধ্যক্ষের বিরুদ্ধে নানা দুর্নীতি অভিযোগে বয়কট করলেন শিক্ষার্থীরা তরফপুর ইউনিয়ন বিজ্ঞান ক্লাব ও পাঠাগার এর কমিটি গঠন রোযা আগে না বর্ষবরণ আগে? বিএনপি থেকে পদত্যাগ করলেন বেগম জিয়ার উপদেষ্টা ও ৫ বারের সাংসদ ঢাবির কেন্দ্রীয় মসজিদে ঈদ-উল-ফিতরের নামাজের সময়সূচি তাসকিনকে অ্যাম্বাসেডর করে ইনফিনিক্সের ‘নোট ১২’র যাত্রা শুরু রূপকথার গল্প লেখা হলো না চেলসির পুরো রমজানে শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান বন্ধ রাখার নির্দেশনা চেয়ে রিট করোনা-সংকটঃ ঢাকায় বস্তিবাসীকে যুবলীগের খাবার বিতরণ ইংরেজিতে ফ্রি হ্যান্ড রাইটিং লেখার কিছু কৌশল

Powered by YARPP.